كفتة بالارز مصرية

كفتة الارز طعمها جنان وان شاء الله تكون طريقتها سهلة انا عملتها وصورتها من مدة وان شاء الله تعجبكم..........

المكونات

حوالى نصف كيلو لحمة مفرومة

حزمة بقدونس

بصلة مفرومة ناعم مع حوالى 6 فصوص ثوم

3 ثمرات بطاطس تقطع مكعبات

1 كوب أرز مطحون

نضع اللحمة والبصل والثوم المفروم والبقدونس فى المفرمة ونخلطهم سويامع ملح وفلفل اسود

ثم نضع عليهم اللارز المطحون

وتكون العجينة بهذا الشكل

نحضر قدر ونضع به 1ملعقة كبيرة سمن وحوالى 3 فصوص ثوم

ثم نضع عصير الطماطم وصلصة الطماطم ويترك حتى تتسبك الصلصةونضع الملح والفلفل الاسود

نكور الكفتة
كفتة بالارز مصرية DSC05003

تقلى فى الزيت
لما تبدأ فى اللاحمرار نخرجها من الزيت

<table id="post1064058" class="tborder vbseo_like_postbit" align="center" border="0" cellpadding="6" cellspacing="0" width="100%"><tr valign="top"><td class="alt2" style="border: 2px solid #F8F7F7; border-top: 0px; border-bottom: 0px" width="175">

</td> <td class="alt1" id="td_post_1064058" style="border-left: 2px solid #F8F7F7">

تقلى فى الزيت

لما تبدأ فى اللاحمرار نخرجها من الزيت

طبعا نكون حطينا البطاطس فى الصلصة وعندما تدخل فى السوا نضع الكفتة ويترك حتى النضج.

وده الشكل النهائى وبالهنا والشفا
</td></tr></table> كفتة بالارز مصرية DSC05008

اعملوها ما تترددوش لانها جميلة جداااااااا
وابقوا ادعولى بالهنا والشفا

شكلها يجنن
ششكررررررررررا على الموضوع

اكلة تفتح النفس